【肝臓レシピ】ビタミンと食物繊維がとれるれんこん団子

今回より肝臓病のわんちゃんに向けたご飯を紹介しています。
初回は、豚肉とれんこんを使った団子スープになっています。
紫キャベツを使うことによって華やかさが出て、
見た目も美しく食べて満足するご飯となっています。
ぜひお家で作ってみてくださいね


5ｋｇの成犬（去勢手術済み）１食分と７食分
※１食分は１回分と同じです
(カロリー：151kcal）

■ 材料

■ 作り方

• 1
  
  １小松菜、人参、しいたけ、紫キャベツを食べやすい大きさに切る
• 2
  
  ２切った紫キャベツにレモン汁をかける
  ※レモン汁をかけることで変色を防ぎます
• 3
  
  ３れんこんをすりおろす
• 4
  
  ４豚肉をミンチ状にした後に、すりおろしたれんこん・紫キャベツをいれてよく混ぜ合わせる
• 5
  
  ５鍋に小松菜、人参、椎茸をいれて火が通るまで煮込む
• 6
  
  ６スプーンを使いながら食べやすい大きさにまとめた豚肉のお団子を先ほどのスープにいれて煮込む
  ※お団子が崩れやすいのでかき混ぜる際は優しくかき混ぜてください
• 7
  
  ７お皿に玄米、スープをいれて、最後にえごまパウダーをふりかけたら完成
  ※えごまパウダーは１回で使うわけではなく７食でなくなるよう分けてください
• 8
  
  ８れんこん団子の完成です！