手作り食

【涙やけ】腸内環境を整える坦々そうめん

2022.10.07
recipe

涙やけレシピ3回目になります。
今回は、整腸作用があるキャベツ、ヨーグルト、ぶなしめじを使った坦々そうめんになります。
後味さっぱりなご飯になっていますので食欲がない時でもスルッと入ると思います。
ぜひお家でも作ってみてください!

5kgの成犬(去勢手術済み)1食分
※1食分は1回分と同じです
(カロリー:170kcal)

■ 材料

無塩そうめん 40g
牛もも肉(赤身)
(ミンチを使用してもOK) 40g
豆乳 30g
キャベツ 20g
ぶなしめじ 20g
黄色パプリカ 20g
無糖ヨーグルト 10g
ごま油 1g

■ 作り方

  • 1
    1.キャベツ、ぶなしめじ、黄色パプリカをみじん切りにカットする
  • 2
    2.牛もも肉をミンチにする
  • 3
    3.フライパンにごま油を敷き、2を炒めたあと、1をいれてしんなりするまで炒める
  • 4
    4.3に豆乳、ヨーグルトをいれて弱火で煮て、沸騰してきたら火を止める
  • 5
    5.お鍋に素麺をいれて茹でる  
  • 6
    6.お皿に水気をきった5と4をいれたら完成

    そうめんはそのままだと喉に引っ掛けるので食べやすい大きさに切ってください
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