手作り食

【愛犬手作りご飯】便秘解消に!食物繊維たっぷり「牛ごぼうご飯」

2021.01.09
recipe

牛肉とごぼうの旨みがご飯に染み込んだ一品☆ 食物繊維たっぷりのごぼうを使って便秘を解消しましょう! ぜひ作ってみてくださいね♪

1日分(5㎏の成犬の場合)

※動画内00:17「ごぼう50g」とありますが正しくは「ごぼう10g」の誤りです

■ 材料

ご飯 50g
卵 1/2個
牛肉 75g
人参 15g
しめじ 10g
ごぼう 10g
ひじき もどして10g
だしの素 2g

■ 作り方

  • 1
    牛肉は一口大に切る。
  • 2
    人参は短冊切りに、ごぼうは小さめのささがきにして水にさらし、水けをきる。 ひじきとしめじはみじん切りにする。
  • 3
    鍋にだしの素を入れて煮立て、牛肉、人参、しめじ、ごぼうを入れて汁けがほとんどなくなるまで煮る。
  • 4
    耐熱ボールにご飯をいれ、【3】と割りほぐした卵、ひじきを加え、全体が均一になるように混ぜる。
  • 5
    鍋でもう一度さっと火を通す。
  • 6
    粗熱をとり、器に盛れば完成☆
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